Notre métier

Vous faites face à une augmentation conséquente de votre activité et vous avez besoin de renfort en cuisine.

Vous avez des salariés absents et vous ne pouvez pas assurer votre service en équipe réduite.

Que votre besoin en personnel de restauration soit ponctuel ou plus récurrent vous ne trouvez pas de prestataire pour assurer les remplacements nécessaires au bon fonctionnement de votre activité.

Les ESAT des Papillons Blancs Roubaix-Tourcoing, vous proposent de détacher chez vous, des intervenants formés, encadrés ou autonomes directement au sein de votre service de restauration.

Que vous ayez besoin d’une équipe ou d’une seule personne, quelle que soit la durée de détachement nécessaire (longue, moyenne ou bien juste ponctuelle) nous trouvons la solution à votre problème et vous offrons une prestation sur mesure et totalement adaptée à votre activité.

Nos Prestations

Nos équipes, toujours soucieuses de la satisfaction client s’engagent à toujours vous un fournir un travail de qualité et vous proposent de mettre à votre disposition toutes leurs compétences pour les prestations suivantes :

  • Cuisine collective
  • Préparation des repas
  • Service en self
  • Service à table
  • Détachement de personnel pour renfort d’équipe

Prestations supplémentaires pour les sociétés déjà clientes de nos ESAT :

  • Création de cocktails dînatoires
  • Mise à disposition de personnel de service lors de cocktails

Notre service

Nous prenons en compte toutes vos demandes et sommes à l’écoute de vos besoins et vos exigences afin de vous assurer un travail conforme à vos attentes.

En choisissant de nous faire confiance pour la mise à disposition de nos équipes dans vos locaux, vous avez la garantie d’une prestation de qualité : toutes nos équipes sont encadrées et parfaitement formées au métier de la restauration. 

Elles travaillent également régulièrement avec diététicienne et une commission culinaire.

 

Optez pour notre prestation de détachement de personnel et retrouvez votre sérénité : nos équipes sont à votre disposition pour vous seconder et pallier le manque de personnel auquel vous faites face. 

Ils nous font confiance

Altitude

Singulier pluriel

Ce qu’ils disent de nous

A Altitude, nous travaillons avec l’équipe de cuisine de l’ESAT de Rocheville depuis près de 25 ans. Les travailleurs jouent un rôle essentiel dans le bien-être apporté aux habitants du foyer. Se restaurer est un plaisir très apprécié et très attendu chaque jour. 

Jérôme CARON
Directeur

Un projet en tête ?

Vous avez un projet, une prestation à externaliser ou déléguer, un besoin de renfort ? Vous êtes à la recherche de l’équipe capable de le mener à bien ?

Rencontrons-nous pour en parler !