Maraîchage biologique

Notre métier

Engagés dans une démarche BIO, L’ESAT des Papillons Blancs Roubaix-Tourcoing, vous propose une prestation de maraîchage biologique afin de vous offrir des produits frais, de qualité, riches en goût et dans le respect de la saisonnalité.

Forts de nos certifications ECOCERT, AB européen et Bio Cohérence nous vous garantissons une production dans le plus strict respect des normes en vigueur dans le domaine de la culture maraîchère bio.

Nous œuvrons quotidiennement, pour une production entièrement sans engrais ni pesticides chimiques.

Notre production s’étend sur 2,5 hectares de terres agricoles fertilisées avec notre propre compost et 2000 m² de tunnels froids.

Fournisseur de sociétés telles que NORABIO, Cabas Bio ou encore Biovalys, notre production est proposée aux marchés de gros, à l’industrie (Bonduelle…) mais également à la Cuisine Centrale de Wattrelos et chez Dupont Restauration. 

Nos Prestations

Actuellement, nous cultivons et produisons plus de 40 variétés de légumes et de fruits. 

Retrouvez toute la diversité de notre production dans les paniers garnis proposés par notre partenaire Cabas Bio et selon les saisons.

Notre équipe, composée de travailleurs professionnels effectuent toutes les étapes de la production maraîchère bio de la semence à la commercialisation :

  • Semis
  • Repiquage
  • Désherbage
  • Conduite de culture sur fil
  • Emondage des tomates
  • Utilisation d’engrais organiques et verts comme par exemple la phacélie
  • Récolte
  • Tri
  • Conditionnement
  • Commercialisation
  • Stockage et conservation en palox

Nos Moyens

Comme pour toutes nos prestations, nous disposons de moyens matériels et techniques professionnels tels que :

  • Arracheuse de pommes de terre
  • Planteuse à poireaux
  • Buttoir
  • Pousse-pousse
  • Botteleuse
  • Tracteurs avec outils (Pelle, rotavator, herse étrille)
  • Gerbeur électrique
  • Tracteur avec gyrobroyeur
  • Microtracteur avec outillage, planteuse, arracheuse
  • Motoculteurs avec fraise
  • Cultivateur
  • Chambre froide
  • Petits matériels

Toujours soucieux d’offrir le meilleur service à nos clients, nous sommes heureux de contribuer, grâce à notre engagement, à votre plaisir et votre choix de manger sain et d’agir aujourd’hui pour une meilleure planète demain.

Ils nous font confiance

Norabio

Biocoop

Ville de Wattrelos

Ce qu’ils disent de nous

L’ESAT est adhérent de Norabio depuis 2017. Nous sommes la coopérative des producteurs de fruits et légumes 100% issu de l’agriculture biologique des hauts de France. Nous sommes partenaires de longue date, car cela fait près de vingt ans que Norabio commercialise la production de l’ESAT de Linselles (depuis 2000)

Laurent LIEPPE
responsable commercial

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